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Tira-dúvidas da obra: a bancada ideal para sua cozinha

Como escolher entre as opções sintéticas, de granito ou de aço

Por Da redação
Atualizado em 9 set 2021, 13h21 - Publicado em 20 fev 2017, 11h00

Para tomar a decisão certa, considere três parâmetros antes de ir às compras. Primeiro, analise como você usará o espaço (diariamente, apenas no fim de semana, para receber os amigos ou até mesmo profissionalmente). Depois, pense no projeto arquitetônico: a cozinha ficará integrada à sala? Como serão a iluminação, a circulação e os outros materiais do ambiente? Por fim, avalie sua disponibilidade financeira. Existem no mercado diversos materiais que podem compor uma bancada funcional, adequada ao manuseio dos alimentos, durável e fácil de limpar. Selecionamos quatro deles, que permitem diferentes formas de colocação e oferecem cores homogêneas. Confira a seguir.

COMPARAÇÃO ENTRE OS QUATRO MATERIAIS

Granito preto São Gabriel

Porosidade – 0,1 a 0,3%

Absorção de líquidos – Média (precisa de hidrofugante)

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Resistência ao calor – Média (a exposição ao calor pode causar trincas)

Resistência a manchas – Média

Resistência ao impacto – Média

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Resistência a riscos – Média

Resistência a produtos químicos de limpeza – Baixa

Reparos e renovação da superfície – Consertos e renovação exigem mão de obra especializada

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Junções e emendas – Aparentes

Cores – Variadas (naturais, não são uniformes)

Aço inox

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Porosidade – 0

Absorção de líquidos – Nula

Resistência ao calor – Alta

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Resistência a manchas – Alta

Resistência ao impacto – Alta (com 0,6 mm de espessura ou mais)

Resistência a riscos – Média

Resistência a produtos químicos de limpeza – Alta

Reparos e renovação da superfície – Pode ser renovado com bucha aplicada sempre no mesmo sentido

Junções e emendas – Pouco perceptíveis

Cores – Típicas do metal

Mármore composto (90% de quartzo e 10% de resina)

Porosidade – 0,01 a 0,02%

Absorção de líquidos – Baixa (vem com película protetora)

Resistência ao calor – Baixa (no máximo 250 °C; choques térmicos podem gerar trincas; não propaga chamas)

Resistência a manchas – Alta

Resistência ao impacto – Alta

Resistência a riscos – Alta

Resistência a produtos químicos de limpeza – Baixa

Reparos e renovação da superfície – Os consertos que não exijam emendas e a renovação da superfície podem ser feitos com bucha

Junções e emendas – Pouco perceptíveis

Cores – Variadas (homogêneas ou não)

Acrílico (70% de minerais naturais e 30% de resina acrílica)

Porosidade – 0

Absorção de líquidos – Nula

Resistência ao calor – Baixa (até 150 °C; choques térmicos podem causar trincas; não propaga chamas)

Resistência a manchas – Alta

Resistência ao impacto – Alta

Resistência a riscos – Média

Resistência a produtos químicos de limpeza – Baixa

Reparos e renovação da superfície – Os reparos que não envolvam emendas e a renovação da superfície podem ser feitos com bucha (no caso de acabamento fosco)

Junções e emendas – Pouco perceptíveis

Cores – Variadas (homogêneas)

Fonte: Marcio Moraes, arquiteto

 

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